La nostra vision è creare cibo etnico assieme alla creatività degli chef italiani

cibo etnico e qualità made in Italy

Itaci è un’azienda specializzata nella creazione e nella produzione di cibo etnico surgelato di altissima qualità made in Italy.  Grazie alle competenze del nostro staff e alla collaborazione con alcuni chef Italiani abbiamo creato un’ampia gamma di cibo etnico proveniente dalle più antiche tradizioni asiatiche, prodotta e confezionata nei nostri stabilimenti in Italia.

Tutte le nostre ricette sono state sviluppate abbinando la creatività degli chef Italiani con autentiche ricette provenienti dall’Asia.

Cibi etnici prodotti con ingredienti Italiani

Tipologie di cibi etnici e ingredienti italiani

Scegliamo e selezioniamo i migliori ingredienti Italiani per preparare gustosi piatti di cibo etnico, abbinati alla passione e alla creatività della migliore gastronomia italiana.

Oggi moltissimi consumatori, specialmente quelli più giovani, sono alla ricerca di nuove tendenze e sono attratti dai nuovi sapori dei cibi etnici come ad esempio involtini primavera, ravioli cinesi oppure pane cotto al vapore

Tutti questi prodotti costituiscono la specialità della nostra azienda, che si può configurare come una gastronomia italiana specializzata nella produzione di ricette e piatti pronti di cibi etnici di provenienza asiatica, al servizio dei consumatori più raffinati.

Cibi etnici di qualità

Produzione automatizzata e rigorosi controlli della qualità

Itaci srl in precedenza conosciuta come Wei Mei Food offre un’esperienza più che decennale nella produzione di cibi etnici, occupando uno stabilimento di oltre 4000 mq dotato di moderne strutture per la produzione e lo stoccaggio di alimenti surgelati.

La produzione è stata altamente automatizzata, tuttavia conserva la cura e la qualità di una moderna gastronomia abbinata a severi controlli di qualità.